Cuketovo – kokosový koláč s hruškami

Suroviny:

  • 400g cuketa
  • 100g kokos
  • 50g trstinový cukor
  • 100g polotučné mlieko
  • 3 vajíčka
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 350g múka celozrnná hladká
  • 50g kokosového oleja
  • 450g hrušky

Postup:

Cuketu si nastrúhame, alebo zmixujeme. Ja som ju zmixovala, koláč je potom jemnejší. Primiešame ostatné suroviny okrem hrušiek. Tie budeme vrstviť na vrch koláča.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 20-25 minút, podľa potreby.
Dobrú chuť.

 

Napíšte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *