Cuketovo – syrové toliare

Suroviny:

  • 100g cuketa
  • 50g ovsené vločky
  • 40g syr ( Lidlový Eidem žltý obal 30%)
  • 50g mrkva
  • 50g šalát
  • 50g reďkvičky

 

Postup:

Cuketu si ošúpeme a nastrúhame. Posolíme a necháme oddychovať. Potom dáme cuketu na sitko a premyjeme ju. Necháme odkvapkať. Následne zmixujeme na jemno, pridáme rozmixované ovsené vločky, nastrúhaný syr a poriadne premiešame. Necháme postáť, aby ovsené vločky stihli nasiaknúť vody z cukety.
Kto chce, dosolí, mne stačí soľ v syre. Medzitým, kým čakáme, nachystáme si zeleninu, ktorú budeme konzumovať ako predjedlo.
Keď sú ovsené vločky nasiaknuté, rukami vytvarujeme malé toliare a ukladáme na zapekaciu fóliu.
Pečieme 30 minúti pri teplote 170 stupňov do chrumkava, ale treba si sledovať, každá rúra pečie inak.
Nie je k nim okrem zeleniny už žiadna príloha, nakoľko ovsené vločky pokryjú potrebu sacharidov. Ale so zeleninou bude porcia dostatočne sýta.

Energetické hodnoty odhad:

  • 1415KJ
  • Bielkoviny 19g
  • Tuky 10g
  • Sacharidy 40g

cuketovo-syrove-toliare

gulinka

Click Here to Leave a Comment Below

Leave a Comment: