Otrubová omeleta s cottage cheese

Suroviny:

  • pšeničné otruby 30g
  • bielko 30g
  • olivový olej 8g
  • cottage cheese 30g
  • šunka 12g
  • kaleráb 30g
  • cherry 50g
  • polníček 30g
  • uhorka 40g

 

Postup:

Pšeničné otruby s bielkom a trochou soli spolu vymiešame. Ak sa vám zdá zmes hustá, rozrieďte ju ešte trochou studenou vody. Panvicu si poriadne rozpálime, polejeme ju olivovým olejom, odstavíme z ohňa, nalejeme otrubový zmes a lyžičkou ju rozotrieme na placku. Vrátime na oheň a opečieme z oboch strán.
Do opečnej otrubovej omelety rozotrieme chottage cheese a vložíme šunku. Zavinieme. Nachystáme si zeleninu a nezabudneme ju skonzumovať ako prvú.
Dobrú chuť.

Energetické hodnoty odhad:

  • 1669KJ
  • Bielkoviny 18g
  • Tuky 12
  • Sacharidy 50g

otrubova-omeleta-s-cottaga-chese

gulinka

Click Here to Leave a Comment Below

Leave a Comment: