Sladká pizza

Suroviny:

  • ovsené vločky 25g
  • pohánková múka 10g
  • bielko 1ks
  • voda 15g
  • odtučnený tvaroh 40g
  • banány 30g
  • jablka 30g
  • slivky 20g
  • vlašské orechy 15g

zelenina započítaná v príjme:

  • kaleráb 120g
  • uhorka 80g
  • med 6g

Postup:

cesto:
Ovsené vločky, bielko, pohánkovú múku a vodu spolu dobre premiešame. Hustota by mala byť taká stredná, ani husté, ani roztekajúce sa. Ak treba, pridáme ešte trochu vody. Na plech uložíme fóliu na pečenie a zmes na ňu vylejeme, lyžičkou jemne rozotierame do strán do požadovanej veľkosti.
Dáme piesť do rúry, pri teplote 180 stupňov cca 15 minút, treba si sledovať. Po upečení potrieme tvarohom, nakrájame ovocie a poukladáme na tvaroh. Prizdobíme orechami.
Na záver pizzu polejeme malou lyžičkou medu.
Nezabudneme klasicky na zeleninu, ktorú budeme konzumovať ako prvú.
Dobrú chuť.

Energetické hodnoty odhad:

  • 1599KJ
  • Bielkoviny 18g
  • Tuky 11g
  • Sacharidy 51g

sladka-pizza

gulinka

Click Here to Leave a Comment Below

Leave a Comment: