Keď už materské mlieko nestačí

O tom, že materské mlieko je najblahodarnejší a najprirodzenejší spôsob výživy dojčiat niet dôvod pochybovať. Keď však váš špunt dosiahne vek približne päť mesiacov, je načase zaviesť doplnkovú nemliečnu výživu. Obsah živín obsiahnutých v materskom mlieku už totiž nie je preňho dostačujúci.

Detskí lekári odporúčajú začať s príkrmami popri dojčení (alebo podávaní mliečnych formúl) v období medzi 17. a 26. týždňom života. Platí pritom jednoduché pravidlo: pred 17. týždňom života je ešte priskoro, po 26. týždni už, naopak, neskoro.

A keď to ešte rozmeníme na drobné – nebojte, už tých čísel viac nebude – ak máte dostatok materského mlieka a prirodzene dojčíte, urobíte dobre, ak nemliečne príkrmy zavediete až v 26. týždni. Ak máte „cumlíkového“ drobca a kŕmite ho mliečnymi formulami, v tomto prípade môžete začať s doplnkovou výživou už v 17. týždni.

Ak sa pýtate prečo, tu je vysvetlenie. Potvrdilo sa totiž, že pri výlučnom dojčení dieťaťa až do veku 6. mesiacov sa výrazne znižuje riziko infekcií. Jednak v tráviacom trakte, ale aj respiračných infektov.

Ak by ste ale zostali len pri materskom mlieku aj po šiestom mesiaci, váš cvrček by už mohol trpieť podvýživou. Chýbali by mu dôležité bielkoviny a železo!

V zásade, ak svojmu drobcovi „naordinujete“ nemliečne príkrmy medzi 4. až 6. mesiacom veku, podporíte jeho zdravie. Na základe vedeckých výskumov dospeli imunológovia k záveru, že ak sa práve v tomto období do stravy pridajú možné alergény, ako sú napríklad rybí tuk alebo vaječný žĺtok, môže to znížiť riziko vzniku alergií v neskoršom veku aj v dospelosti.

Príjmom celkom nových zložiek potravy v intervale od 17. do 26. týždňa veku tak dieťaťu pomôžete k lepšiemu vývoju imunitného systému a máte šancu, aj keď nie stopercentnú, že ho ochránite pred alergiami. Tomuto obdobiu sa preto hovorí imunologické okno.

Vedeli ste, že…

S príkrmami určite „neexperimentujte“ skôr, než vaše bábo dosiahne štvrtý mesiac! Výrazne by ste tým zvýšili jeho šance na rozvinutie obezity v školskom veku.

 

Web

Ilustrácia Ľubica Balentová

Dva svety obezity

Keď vidíte obézneho človeka, napadne vás myšlienka, že veľa jedáva. Zdá sa to z pohľadu štíhleho človeka tak jednoduché a prosté. Stačí sa prestať prejedať, v noci nenavštevovať chladničku, neutešovať sa jedlom pri každom neúspechu alebo zlej nálade.

Ale tučným človek sa môže stať aj človek, ktorý konzumuje  oveľa menej jedla, ako štíhly.

Obezita tak spája dohromady dva svety dvoch ľudí, ktorí sa správajú úplne protikladne.

  • Na jednej strane je prejedávajúci sa človek,
  • na druhej strane je človek hladujúci.

Prečo je to tak? Čo sa deje v tele človeka, ktorý nejedáva?

Telo vyhladovaného človeka sa cíti byť ohrozené

Nakoľko jeho denný príjem je na úrovni obrazne povedané umierajúceho človeka, tak sa aj cíti. Bojí sa, že nedokáže ďalej fungovať a preto robí jedinú vec, ktorú považuje za správnu – ukladá si každý kúsok stravy do zásoby. Do tuku.

A tak človek, ktorý paradoxne prijíma oveľa nižšie množstvo potravy, ako by mal, sa obaľuje tukovými bunkami a rozmýšľa nad tým, akú nízkokalorickú  alebo inú drastickú diétu by vyskúšal, aby schudol.

Mozog, ešte viac vystrašený predpokladom opätovného znižovania príjmu, sústreďuje všetku svoju energiu na ďalšie a ďalšie ukladanie.

Ako z toho von? Pri  takomto type obezity neexistuje iné riešenie, ako začať jesť. Pravidelne, 5× denne. Alebo 3× denne, ale pravidelnosť je kľúčová.

Inými slovami: Podvýživa musí skončiť, treba začať jesť vhodné množstvo jedla.

Telo človeka ktorý sa prejedá zvyčajne tučnie

Na druhej strane človek, ktorý sa často prejedá, prijíma také množstvo cukrov a tukov, ktoré telo nedokáže spracovať. Nemá inú možnosť, ako presúvať nadbytočné zásoby do tukových buniek.  Aj keď mozog vysiela varovné signály (už mám dosť), túžba po jedle a dobrého pocitu z neho je nástojčivejšia.

Ako z toho von? Taktiež je tu potrebná pravidelnosť v strave. Rozostupy medzi jednotlivými jedlami musia byť pravidelné, aby malo telo čas spracovať prijatú potravu a pripraviť sa na príchod ďalšej. Potiaľto je riešenie rovnaké. Je potrebné poznať hranicu svojho príjmu a rozvrhnúť si jednotlivé jedlá počas dňa tak, aby sa táto hranica neprekročila.

Inými slovami: hodovanie musí skončiť a treba začať jesť vhodné množstvo jedla.

Potom sa telo môže začať normalizovať a chudnúť

V oboch prípadoch sa obaja obézny ľudia dostávajú na rovnakú cestu. Musia sa naučiť správne jesť a cvičiť. O cvičení však zas inokedy.

Nie je to cesta ľahká a určite na nej bude veľa prekážok a obchádzok, ale kto vytrvá, dostane sa do cieľa.

Vyhrá nielen nad obezitou, ale zachráni sám seba.

Knäckebrot s vajíčkovou nátierkou

Dnes vám ponúkam veľmi jednoduchý recept na  vajíčkovú nátierku. Stačí mať po ruke uvarené vajce a zopár ingrediencií.

Suroviny:

  • knäckebrot 30g
  • vajíčko 50g
  • maslo (flora light) 15g
  • horčica 15g
  • tvaroh 20g

+ do príjmu započítaná zelenina:mrkva 100g

 

  • mrkva 100g
  • kaleráb 120g
  • uhorka 60g
  • cherry 60g

 

Postup:

Vajíčko s maslom a horčicou a tvarohom zmixujeme, natrieme na plátky knäckebrotu a podávame so zeleninou. Zeleninu konzumujeme ako prvú.

Energetické hodnoty odhad (so zeleninou)

  • 1523kj
  • Bielkoviny 18g
  • Tuk 11g
  • Sacharidy 46g

knackebrot-s-vajickovou-natierkou

Šošovicové karbonátky

Šošovica je spomedzi strukovín, najbohatšia na bielkoviny a obsahuje najmenej tukov. Máme ju k dispozícií po celý rok, to je výhoda, nemusíme bežať po čerstvú do obchodu :-). Jedno, dve vrecká sa v domácnosti nestratia, hlavne vo chvíli, keď nevieme, čo na tanier. Siahneme do zásob a nápad na recept máme na pár klikov na nete. Je to zdravá potravina, okrem toho sa krátko varí. Môžme ju namočiť a nemusíme.

Ďalej obsahuje:

  • vápnik
  • železo
  • selén
  • fosfor
  • zinok
  • vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9
  • obsahuje tiež vitamín A, H, kyselinu pantoténovú, enzýmy, organické kyseliny a lecitín.

Suroviny ( množstvo pre viac porcií):

šošovica 250g v suchom stave
vajíčko 100g
ovsené vločky 200g
1-2 strúčky cesnaku
zelenina – započítaná do príjmu
mrkva 65g
reďkvička 30g
šalát ľadový 100g
cherry paradajky 60g
olivový olej 6g

Postup:

Šošovicu si na niekoľko hodín namočíme do vody. Potom ju poriadne premyjeme a uvaríme. Scedíme a necháme vychladnúť. Následne zmixujeme na hladkú kašu, pridáme do nej vajíčka a ovsené vločky. Roztlačíme do zmesi cesnak. Teraz je čas pridať koreniny, ktoré máte radi, ja som pridala soľ, drvenú rascu, trochu červenej papriky a zázvora. Premiešame, necháme odstáť. Medzitým si očistíme a naporcujeme zeleninu. Aby sme mali aj nejaké tuky, prelejeme zeleninu olivovým olejom.
Z odstatej šošovicovej zmesi vytvarujeme rukami karbonátky. Ja som zvolila zdravšiu verziu a ukladala som karbonátky na fóliu na pečenie. Robila som ich tenšie, aby som ich mala potom na tanieri viac. Rodine kľudne spravte klasický tvar karbonátky.
Pečieme pri teplote 170 stupňov podľa potreby (cca 15 minút) – treba pozerať, každá rúra pečie inak.
A môžeme servírovať na zeleninu. Prílohu k tomuto jedlu som už nepodávala, nakoľko v karbonátkach sú už ovsené vločky a hodnoty sacharidov sa tým naplnili.

Energetické hodnoty odhad na jednu porciu

na 1 porciu ( 130g karbonátky + zelenina )

  • 1600kj
  • Bielkoviny 17g
  • Tuk 10g
  • Sacharidy 51g

sosovicove-karbonatky

Hruškový pohár

Suroviny:

  • hruška 150g
  • tvaroh nízkotučný 80g
  • ovsené vločky 35g
  • vlašské orechy 15g

 

Postup:

Ovsené vločky sú najlepšie zmixované na jemno ( na múku ). Hrušku nastrúhame, polovicu dáme do pohára, prikryjeme ovsenými vločkami a na to dáme druhú polovicu hrušiek. Ďalej vrstvíme tvaroh ( ak treba, rozmiešajte si ho s troškou nízkotučného mlieka, aby sa lepšie rozotieral v pohári) a vrch posypeme orechami.
Klasicky nezabudnúť na predjedlo – 200g zeleniny.
Zeleninu konzumujte ako prvú.

Energetické hodnoty odhad

  • 1550kj
  • Bielkoviny 18g
  • Tuk 11g
  • Sacharidy 49g

 

hruskovy-pohar

Ako sa motivovať pri chudnutí?

Chudnutie je dlhodobý proces. Ak má byť novozískaná štíhlosť trvalá, pôjde aj o trvalú zmenu vášho životného stereotypu a v neposlednom rade aj o zmenu postoja k sebe samému. Dlhodobo si želáte schudnúť, no vždy po pár dňoch, či týždňoch sa vzdáte v prospech koláčov, pizze a iných lákadiel? Potom je problém v nedostatočnej motivácii!

Na začiatku bola motivácia schudnúť silná, zaprisahali ste sa, že tentoraz to dáte. No napriek počiatočným úspechom, ste si časom povolili nejaké výnimky, veď len trošku, veď len jeden hlt a pripustili ste si opäť k telu bližšie svojho úhlavného nepriateľa – junkfood, čiže doslova odpadové jedlo.

Aby zámer zhodiť všetky faldy, ktoré si na sebe neželáte, vydržal, treba svoju myseľ upriamovať neustále smerom na vaše štíhle ja. Ako to teda dokázať dlhodobo?

  • Čítajte. O úspešnom chudnutí iných, články na internete, motivačnú literatúru, odborné knihy. Nebudete potom klásť dookola primitívne otázky typu: „Ako si to dokázala? Čo si jedla? Koľko si cvičila? Kedy mám prestať jesť? Koľko krát za deň mám jesť? Čím nahradím pečivo? Koľko brušákov mám urobiť, bude stačiť 20?…“, žobroniť o jedálniček ani sadať na lep obchodníkom s nádejou, že vás schudnú.
  • Urobte si motivačný plagát. Na tomto plagáte môžu byť vaše fotky – kým ste boli štíhli, na porovnanie aktuálne fotky, čím odpudivejšie tým lepšie, aj keď tu býva strach – kam s plagátom, aby vás v takých pózach nikto nevidel, obrázky ľudí, ktorí vás inšpirujú, lákavé fotky zdravého jedla (všimli ste si, že zdravé jedlo vyzerá na fotkách oveľa lákavejšie ako nezdravé?), prevedenie cvikov – výstrižky z časopisov, motivačné citáty… Pri výrobe plagátu sa aj zabavíte a prejde vám čas, za ktorý by ste už zháňali možno niečo pod zub.
  • Predplaťte si časopis. Nemusí byť len o chudnutí, môže byť aj o športe. Pripomenie vám zámer a nápad na zaujímavý recept môže potešiť.
  • Cvičte. Aj keď sa vám nechce, aj 10 drepov niekoľko krát denne je skvelých! Cvičenie má okrem známych výhod, ako spevnenie tela a posilnenie kardiovaskulárneho systému, výhodu aj psychologickú – cvičil som, svoju (hodinovú?, polhodinovú? akúkoľvek!) námahu nezabijem dvojminútovým pôžitkom zo zákuska. Aj vďaka cvičeniu sa naučíte selektovať, ktorá maškrta bude stáť za to. Nie všetko sa oplatí jesť, niekedy ani tá chuť nie je taká príliš výnimočná.
  • Predstavujte si samého seba štíhleho. Premýšľajte a môžete si aj zapisovať, v čom vás tučnota obmedzuje. Hanbíte sa ísť plávať? Kúpiť si obtiahnutejšie šaty?
  • Prehodnoťte výhody a nevýhody života v štíhlom/tučnom tele
  • Spojte sa s ľuďmi s rovnakým cieľom schudnúť
  • Zapisujte si pokroky a rozdeľte si celkový cieľ (napr. 20 kg) na čiastkové ciele – tento mesiac schudnem 2 kilá. Je to omnoho menej stresujúce.
  • Vypracujte si plán, čo pre stratu kíl urobíte a pravidelne sledujte ako sa vám ho darí dodržiavať

Ako sa darí vám bojovať so svojou vôľou?

Pohánková kaša s polotučným mliekom

Pohánka sa v poslednom čase vracia do našich jedálničkov. Nie je to obilnina, ako by mnohých z nás napadlo, ale tí znalší vedia, že je skôr príbuzná šťaveľu alebo rebarbore. Zatiaľ, čo dávnejšie bola považovaná za potravu chudobných, dnes ju jej výživové zloženie zaraďuje medzi najvyššie stupienky. Obsahuje hlavne:

  • flanovoid rutin – antioxidačné účinky
  • minerály – vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo
  • vitamíny skupiny B – B1, B2
  • vitamíny E, C
  • nenasýtené mastné kyseliny
  • aminokyseliny

Pohánková kaša sa dá pripraviť na slano alebo na sladko. Dnes som kvôli úspore času siahla po instantnej kaši, ale ak sa dá, určite treba uprednostniť formu múky, krúpok, šrotu, v obchodoch nájdete aj celé zrná. Pri tých by som rada poznamenala, že zrná sa odporúčajú spariť a nechať napučať. Dôležité – nezlievať vodu, aby sme nestratili užitočné látky.

Suroviny:

  • pohánková kaša ( instatná) 45g
  • polotučné mlieko 250g
  • med 10g
  • vlašské orechy 12g

 

Postup:

Mlieko a pohánkovú instatnú kašu spolu zmiešame, ohrejeme, vylejeme do misky alebo na tanier a polejeme medom. Takto sa mi to zdá sladšie, ako primiešať med priamo do kaše. Už len posypať orieškami. A samozrejme nezabudnúť na zeleninku – aspoň 200g.

Zeleninu vždy konzumujte ako prvú.

Energetické hodnoty odhad

  • 1645kj
  • Bielkoviny 16g
  • Tuk 12g
  • Sacharidy 50g

pohankova-kasa-s-nizkotucnym-mliekom-redsia

Wafle z ovsených vločiek a s domácim jogurtom

Ovsené vločky majú veľmi veľa predností pred inými obilninami:

  • nízky glykemický index – zasýtia nás na dlhšiu dobu,
  • vysoký obsah vlákniny – dôležitej na správne trávenie.
  • beta glukán – potravinová vláknina znižuje cholesterol a účinne podporuje imunitu, v ovsených vločkách má podstate rovnaké účinky ako by ste konzumovali hlivu ustricovú
  • množstvo vitamínov, hlavne skupiny B a vitamín E,  minerálov: selén, fosfor, mangán, magnézium železo, zinok.
  • zdravé tuky

Ovsené vločky nájdete ako súčasť veľkého množstva receptov na chudnutie a tu je jeden na sladko. Spravíme si wafle s nízkotučným jogurtom  a jablkom.

Suroviny:

  • vajíčko 45g
  • domáci nízkotučný jogurt (so sušeným mliekom) 130g
  • ovsené vločky 35g
  • jablka 80g
  • orechy 8g

Postup:

Ovsené vločky rozmixujeme v mixéri na hladkú múku. Pridáme vajíčko a vodu (4-5 lyžičiek). Musíte si sami odhadnúť hustotu, ak to bude moc husté, nebude sa dať rozotrieť vo waflovači. Druhý raz už budete vedieť správnu hustotu.
Necháme upiecť, medzitým si očistíme jablko a nachystáme si potrebné množstvo. Nakrájame na malé kocky.
Domáci jogurt dáme z pohárika do taniera, posypeme jablkami, pridáme hotové wafle a ešte posypeme potrebným množstvom orechov.
K tomu si nezabudnite pripraviť predjedlo – zeleninu, aspoň 200g.
Zeleninu konzumujte vždy ako prvú.

Energetické hodnoty odhad

  • 1570kj
  • Bielkoviny 18g
  • Tuk 13g
  • Sacharidy 43g

wafle-z-ovsenych-vlociek-s-domacim-jogurtom-a-jablom

3 tipy ako nepribrať cez Vianoce

Vianočné sviatky sú pre mnohých vážnym problémom. Čas ticha a pokoja sa neraz premení na plus 6 kíl za 3 týždne. To nie je nič zdravé, ani príjemné. V krátkom čase si potom ľudia robia rôzne novoročné predsavzatia, ktoré zvyčajne nevydržia plniť ani mesiac. My sa teraz pozrieme na to, aké opatrenia môžeme urobiť, aby Vianoce prebehli dobre a aj zdravo.

1. Sviatky si užite, ale nie mesiac v kuse

Ak sa pozriete na štruktúru sviatkov, problém spočíva v tom, že je to rozsypané. Mnohí začínajú sviatkovať niekedy okolo deda Mráza. To je 6. december a v mnohých rodinách sa už denne objavujú prvé plechy vianočných koláčikov. Prípravy začínajú zúriť niekedy po polovici decembra. Aj keď gazdiná bude koláčiky ukrývať, zobne si každý, kto môže. Potom tu máme štedrý večer, dva oficiálne sviatky a za chvíľu ide šialenstvo spojené so Silvestrom a následnou kocovinou. Vlastne chcel som povedať novým rokom.

  • Problém: prakticky mesiac sa dá maškrtiť, chutnať, ďobkať a inak „vytvárať sviatočnú atmosféru“. Ak k tomu pridáte povaľovanie sa pred televízorom, tak jediný pohyb je zívanie od nudy.
  • Riešenie: doprajte si čokoľvek chcete. Ale LEN cez sviatky. To znamená ideálne na Štedrý večer a na Silvestra. Ak je to málo, užite si aj prvý a druhý sviatok vianočný. A dosť. Ostatné dni sa stravujte normálne a nezabudnite na pohyb.

Ak totiž 3 dni z mesiaca budete robiť len diétne chyby a hlivieť, je ťažké pribrať. Ak si ale povolíte mesiac chýb, priberiete spoľahlivo.

2. Vaše zásoby sa presunú do vás

S tipom číslo jedna súvisí zásobovanie. Najmä staršia generácia našich rodičov ešte zažila vojnu a nedostatok jedla. Neskôr lístkový systém. Mali z toho stres a dodnes mnohí ešte zažívajú posttraumatický syndróm. Majú pocit potreby nosiť pred sviatkami domov kilá mäsa, cukru, múky, tuku. Povedia vám, že sviatky by bez žranice neboli sviatkami.

Pocit potreby viac variť, piecť a ponúkať súvisí aj s našim celoročným blahobytom. Dnes je každý deň na stole kvalitné jedlo. Ako chcete cez sviatky spraviť niečo iné, mimoriadne, výnimočné? Jedine tak, že dáte VIAC jedla. To ale nie je zdravé, ekologické ani zmysluplné.

  • Problém: dychtivá zháňka (viem, čechizmus…) po potravinách vedie k hromadeniu zásob. Aby sa ale jedlo neskazilo, treba ho ponúkať. Na stole je stále vystavené údené, keksíky, čokoládky. Kto by vydržal?
  • Riešenie: nekupujte viac jedla, než naozaj potrebujete. Nevystavujte maškrty voľne na oči. Minie sa menej. Skúste si zrátať, čo sa dá usporiť, ak nevaríte a nepečiete ako pre kasáreň.
  • Tip k nakupovaniu: Nekupujte viac jedla. Radšej kúpte menej, ale mimoriadne kvalitné. Náhražkové jedlá a lacné verzie nebývajú lacnejšie, ani lepšie. Kúpte kvalitu a užite si to. Pozrite sa na lacnú šunku koľko obsahuje mäsa. Keď si prerátate cenu, kvalitná šunka bude lacnejšia. Takisto kvalitný syr – stačí málo a dá veľa chuti. Ak proti tomu položíte lacný syr, musíte ho dať oveľa viac a často bez chuťového efektu.

3. Pohyb spraví zázraky – žerie čas aj kalórie

Ak máte voľné dni, je to ideálna príležitosť dať si výlet. Vybehnite do lesa, alebo len tak poprechádzať sa.

  • Problém: Cez sviatky sa často navštevujú rodiny. Nie je čo robiť, rozvalíme sa po gaučoch a hlivieme pri sledovaní televízie a počúvaní svokry. Nudný program obrazom aj zvukom.
  • Riešenie: Vybehnite na prechádzku. Nemusí byť dlhá, môžete ju absolvovať viackrát za deň. Pokojne zoberte časť rodiny a podebatujte si. Ak práve nemrzne, pri chôdzi v menších skupinkách sa lepšie porozprávate.

Ak sa hýbete, kalórie sa budú strácať. Navyše v lese nevisia z každého stromčeka salónky. To je výhoda. Ak nie ste pri jedle, nebudete maškrtiť.

Ako sa darí vám cez sviatky?

Ovsená kaša s ovocím

Dnes si ukážeme recept na raňajky, vhodné pri chudnutí, ale aj pre tých, ktorí nepotrebujú chudnúť, ale snažia sa zdravo stravovať. Jeho príprava je jednoduchá, varenie nie je zložité.

V hrnci dajte variť asi 2 deci vody. Keď vrie, nasypte do nej asi 100 gramov ovsených vločiek. Aby to bolo sladké, primerane oslaďte stéviou. Keďže každý výrobca používa iné koncentrácie, nedá sa vopred určiť koľko stévie má byť. Ochutnáte a uvidíte. Pridajte čajovú lyžičku škorice

  • Môžete namlieť trocha nového korenia pre chuť.
  • Pokiaľ chcete aby vás jedlo výdatne zasýtilo, pridajte asi polievkovú lyžicu ovsených otrúb.

Netreba variť, stačí ak to vrie chvíľu. Odstavte kašu z pece a vmiešajte do nej asi 20 gramov niektorého masla ako Flora light pro aktiv. Alebo čajovú lyžičku olivového oleja. Pomieštajte a kaša je hotová.

Ovsená kaša je ideálna na raňajky pri chudnutí

Pokiaľ chcete „zhodiť z brucha“ nalejte kašu na tanier a keď vychladne, zjedzte ju. Dostanete optimálnu dávku energie na raňajky a najbližšie 3 až 4 hodiny budete bez túžby po sladkostiach. Zaručene, mám to overené.

Ovsená kaša pre tých, ktorí nechudnú

Pokiaľ ste zdraví a nepotrebujete chudnúť, tak si kašu môžete prizdobiť ovocím. Ja to robím takto:

ovsenna-kasa-2

Je tam asi pol banánu, trocha hrozna a zo 3 orechy.

ovsenna-kasa-1

Na fotku som to naukladala krajšie. Priznávam, bežné raňajky si pripravujem rovnako, len menej pekne to tam naukladám.

Nakoniec energetické hodnoty ovsenej kaše

Začnime verziou pre zdravú ženu, teda v recepte bude asi 100 gramov banánu (asi polka) a nejakých 40 gramov hrozna. Potom čísla vyzerajú takto.

  • 2150 kj (510 kcal)
  • Bielkoviny 14 g
  • Sacharidy 88 g
  • Tuk 14 g

Takúto energetickú porciu jedávam prakticky denne a nemám problémy s priberaním. Je ale pravda, že pomimo sa už nesmie maškrtiť, to by váha šla hore. Ale vďaka mimoriadnej sýtiacej schopnosti vlákniny ma predpoludním nijaké maškrtenie ani len nenapadne. Mám plno energie a chuť pracovať, alebo ísť si neskôr zacvičiť. Pokiaľ chudnete, tu sú čísla kaše bez ovocia:

  • 1800 kj (430 kcal)
  • Bielkoviny 13 g
  • Sacharidy 68 g
  • Tuk 14 g

Keby ste veľmi chceli ovocie aj pri chudnutí, mohli by ste dať asi 60 gramov ovsených vločiek a trebárs 100 gramov hrozna. Čísla by fungovali, ale bielkovín by bolo menej. Takže po raňajkách by to ešte chcelo do ruky kúsok syra…

Pokiaľ chcete, môžete si pozrieť krátke video Mira Veselého kde vám ukáže podobný recept na kašu z ovsených vločiek:

Nakoniec ešte upozornenie. Na trhu je dostať veľa hotových zmesí na ovsenú kašu. Nekupujte ich, sú to šialene predražené ovsené vločky spravidla s pridaným cukrom, glukózovo-fruktózovým sirupom a inými chemickými špecialitami. Na kašu nepotrebujete tieto nezmysly. Stačia lacné ovsené vločky a vriaca voda.